港台明星通常具备说粤语的能力，因为粤语在港台地区是一种广泛使用的语言。这些明星可能会在日常生活中使用粤语，也可能会在娱乐节目、电影、电视剧中使用粤语。因此，可以说港台明星是敢说粤语的。以上信息仅供参考，建议查阅相关论坛或访问相关网站了解港台明星是否敢说粤语。
