并不是有一个明确的答案，因为每个人对"最好听的歌手"的定义可能不同。但是以下是一些在欧美街头很受欢迎的艺人：
- Ed Sheeran：这位英国创作歌手以其具有辨识度的嗓音和吉他弹唱技巧闻名，他在街头表演时经常吸引一大群人。
- Passenger：英国歌手兼词曲创作人，以其抒情的音乐和动人的歌词而闻名，他常常在欧美的街头和公共场所表演。
- George Ezra：这位英国歌手以他深沉的嗓音和饱满的情感演唱而闻名，他的音乐在街头表演中非常受欢迎。
- Tracy Chapman：美国创作歌手，以其民谣风格和深情的嗓音而闻名，她的歌曲常常在欧美的街头被演唱。
- Ben Howard：英国创作歌手，以他迷人的嗓音和深情的歌曲而闻名，他的音乐在欧美的街头频繁出现。
这只是一些在欧美街头受欢迎的歌手的例子，还有很多其他的音乐人也受到街头观众的喜爱。最好听的歌手取决于个人的音乐口味和偏好。
