女明星不会骑马的话，拍摄时可以使用以下几种方法来达到拍摄所需的效果：
1. 使用特技替身：可以找专业的马术演员或特技替身来代替女明星进行骑马动作，通过特技合成技术将替身和女明星的镜头合成在一起，以达到真实的效果。
2. 使用马模型或动画：在需要展现女明星骑马的场景中，可以使用逼真的马模型或者通过动画技术来制作马的形象，然后再通过后期合成技术将女明星和马的镜头合成在一起。
3. 利用云台和特效：可以利用云台摄影机和特效技术来模拟骑马的场景，通过摄影机的移动和特效的加工，可以营造出女明星骑马的视觉效果，同时在后期制作时可以加入更真实的马的外观和动作效果。
总的来说，在女明星不会骑马的情况下，可以通过后期合成、特技替身、马模型等方式来完成拍摄，以达到所需效果。
