中华人民共和国文化和旅游部设有艺术家等级评审委员会,根据《中华人民共和国艺术家法》的规定,对我国各个艺术门类的演员进行评审和认定,分为国家一级演员、国家二级演员和国家三级演员三个级别。因此,秦腔演员可以被评定为国家一级演员、国家二级演员或国家三级演员。